Profile

講師 齋藤 直美

Sugar Art ** FourSeasons ** 主宰


修文大学短期大学部 製菓コース 非常勤講師

中部コンピューター・パティシエ・保育専門学校 非常勤講師

NHK文化センター名古屋教室 アイシングクッキー講師

金城学院大学 エクステンションプログラム  アイシングクッキー講師


その他

数々のイベント・PTA講習会 生涯学習講習会をしています。



受賞歴

2002年3月 ジャパンシュガーアートコンテスト ウエディング部門 優秀賞受賞

2003年8月 シュガークラフトグランプリ2003 日本大会 クラフト部門 金賞受賞

2004年3月 ランの館 プチプラン企画 中村美和特別賞受賞

2004年7月 イギリスで行われたシュガークラフトの国際大会

”Creative World of Sugar International Exhibition 2004"

ペースト部門でゴールド受賞

2004年9月 中部洋菓子協会 中部技術コンテスト 持ち込みの部 優秀賞受賞

2005年8月 シュガークラフトグランプリ2005 日本大会 ウエディング部門 銀賞受賞

2006年9月 中部洋菓子協会 持ち込みの部 優秀賞受賞

2007年4月 ランの館 プチプラン企画  優秀賞受賞 人気投票第三位

2007年8月 第1回 日本シュガーアートコンペティション2007 セレブレーション部門 金賞受賞

2007年10月 2007ジャパンケーキショーTOKYO シュガークラフト工芸部門 銀賞受賞

2008年5月 第2回 日本シュガーアートコンペティション2008 ウエディング部門 金賞受賞

2008年9月 中部洋菓子協会 持込みの部 技術金賞受賞

2009年5月 第3回 日本シュガーアートコンペティション2009 セレブレーション部門 銀賞受賞

2010年5月 第4回 日本シュガーアートコンペティション2010 セレブレーション部門 銀賞受賞

2010年7月 シュガークラフトコンテスト アーティスト賞受賞

2011年8月 第5回 日本シュガーアートコンペティション2011     準グランプリ受賞

2012年5月 イギリスで行われたシュガークラフトの国際大会

     ”2012 BSG 7th International Exhibition” Open Floralの部門  Commended受賞

2012年12月 帝国ホテル スィーツアートコンペティション 審査委員長賞受賞

2014年8月 中部洋菓子技術コンテスト 大会会長賞受賞

 



テレビ・掲載

CBCテレビ『まちいち~千里の道も一歩から~』 

東海テレビ『いいこと』

東海ラジオ『言ったもん勝ち』

中京テレビ『ゲンキのとびら』

CCNet  『Teku2 ながくて』 

CBCテレビ 『花咲タイムズ』

中京テレビ 『夢R人生』


『ゆいまるくらぶ』2月号

ウエディング情報誌『コンパル』

ママのためのフリー情報誌 『 teniteo 』

『 TWanG(ティーワン) 』 4月号

『 TWanG(ティーワン) 』 3月号

                  その他



<イベント実績>

アピタ・ピアゴ&ブルボン共同企画

『クリスマスに飾ろう~可愛いデコレーションクッキー教室』

一般社団法人 日本自動車連盟 

JAF『アイシングクッキー教室』

一般社団法人 日本スイーツ協会『シュガークラフト講座』

                                 その他