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シュガーアート コース

スイーツアート コース


<シュガーケーキ>始まりは19世紀イギリスのヴィクトリア女王のために作られた1つのウエディングケーキでした。

イギリスでは結婚式のウエディングケーキをはじめ、誕生日、記念日、クリスマスなどお祝いにはお砂糖で綺麗に装飾されたフルーツケーキをいただきます。

シュガーアート(シュガークラフト)とは、このフルーツケーキにされる伝統的なケーキデコレーションの技術です。

【ビギナーコース】 豊明教室                ◆体験OK

第4木曜日10:00~   

第3土曜日14:00~ 

気軽に始めてみてください。楽しくおしゃべりしながらかわいい小物づくり♪ 

月に一度、小さなシュガーケーキを1作品を仕上げます。


1回 約2時間~2時間半 4000円(ケース・材料費・お茶代込)     

入会金5000円 


※観賞用のため中身は発砲スチロールです。

※ビギナーコースが終了された場合は、優先的にベーシックコースへ進むことが出来ます。 


【ベーシックコース】  豊明教室

毎週木曜 10:00~  14:00~ 

第3土曜  10:00~ 14:00~  

不定期金曜日 10:00~  

※お好きなお日にちでご予約ください。 

 

シュガーアートの基本を学んでいただくコースです。

2回で1作品を仕上げていただきます。

 

1回 約2時間半 5400円(材料費・お茶代込)     1日レッスンの場合 10500円

入会金10000円

 

※終了後は、アドバンス または フラワーコースを選ぶことができます。

※ベーシックコース または、ビギナーコースからスタートしてください。

ビギナーコースからベーシックコースに上がる方は入会金5000円を免除します。





【スイーツアート】

スイーツアートはアイシングクッキーを中心にお菓子のデコレーションを学びます。

2017年9月より ◆定期コース と 単発レッスンを選べるようになりました。


詳しくはこちらへ

https://sugarcake.jimdo.com/スイーツアート/


豊明・名古屋栄・金山で開講中

豊明は9月スタート 金山4月スタート(8月・12月休み) 名古屋・栄教室は不定期 全10回の人気のレッスンです。

■豊明教室  ■名古屋・栄教室  ■金山教室  

<アイシングクッキー>ちょっと手を加えるだけで特別なプレゼントに

お砂糖のクリームでデコレーションしたアイシングクッキーはプレゼントに最適。

心のこもった手作りクッキーは、あなたの気持ちもきっと運んでくれるはずです。

シュガーアートの中でもアイシングの絞りは難しい部類に入りますが、ちょっとしたコツでグンと上達できます。

手づくりでしか出来ない細かいレースは女性にとって、とても魅力的なデコレーションです。

 


 


<ケーキポップ>バレンタインやウエディングのプチギフトに最適なプチスイーツ

スポンジにチョコ―レートをコーティングしたかわいいお菓子です。

ウエディングでは結婚式のキャンディーブュッフェでカップケーキと並べればとても素敵なゲストのおもてなしに。

バレンタインにも友チョコとして大活躍のケーキポップです。

 

■写真はイメージです。レッスンの内容とは異なります。

 

<カップケーキ>カラフルなカップケーキは乙女心をくすぐるかわいさ

焼き菓子にちょっとしたデコレーションでかわいいお菓子に早変わり。 

バタークリームのカップケーキは難しいけど、お砂糖のペーストだったら簡単に作れちゃう♪

 


日程につきましてはブログをご確認ください。

韓国で人気のRiceCake(米粉ケーキ)

 体験レッスン


バラ

ラナンキュラス

デージー・アップルブロッサム

カーネーション


餡のお花の絞り方4種類の中から1つ選択していただき、練習後、2つのソルギ(韓国の米粉ケーキ)カップケーキにデコレーションをしていただきます。



■体験レッスン■ 

約2時間 会員3800円 非会員4000円


<< ただいま募集はしておりません >>

¥ 45,000  

基礎コース終了書・基礎コースの口金付き


講座詳細情報

日時 ご希望の方はお日にちをご相談ください。

時間 10:30 ~ 17:00

場所 愛知県豊明教室(豊明市役所から徒歩3分) 


韓国で人気のRiceCake(米粉ケーキ) レッスン

短期基礎コースは2日間で基礎のすべてを学ぶが出来ます。

 1日目 基本のクリーム・ペーストの作り方

     カバーリング

     バラの絞り

     ハートケーキのデコレーション

 2日目 ぺクソルギの作り方

     ラナンキュラス・アップルブロッサム・

     デージー・カーネーションの絞り方

     カップケーキのデコレーション

   


※人数が少ない場合は開講しない場合がございます。


◆ プロコースの作品