イギリスの伝統工芸菓子を学ぶ

シュガーケーキは、イギリス ビクトリア王朝の時代から受け継がれる伝統的なケーキです。

伝統的なケーキの中身はドライフルーツがいっぱいのフルーツケーキでイギリスでは1年以上保存が可能です。

現在では、中身をプレーンのパウンドケーキ・チョコレートケーキなど、好みのフレイバーのケーキを入れて親しまれています。


            • ※当教室のレッスンでは観賞用として中に発砲スチロールを使用しております。ご希望の方は一年に一度、クリスマス時期に生ケーキにデコレーションをしていきます。(別料金) 

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場所: 愛知県豊明市西川町(豊明市役所から徒歩3分)

   駐車場5台有

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